菜鸟请教关于辟谷的问题：

万念归一

辟谷这个词是最近才开始了解的，所以很多都不明白，问几个关于辟谷的小白问题，大家不要见怪哦！

1辟谷期间喝粮食酒（高粱酒）会散气吗？没事干就老忍不住好奇，想试试药酒的效果。

2辟谷时偶尔喝人参汤会不会上火啊

谢谢啊！

3辟谷时想吃山药怎么吃？是开水冲粉还是直接蒸熟（这算不算熟食）？

关于辟谷

醉中仙

辟谷期间最好不要食用这些东西，可以看看教程里，都有说明与解释。道家辟谷是身体的一种自然状态，如果要吃这些还不如不要辟谷呢，你认为呢？ 建议你看看别人是怎么样辟谷的，多看看精品日记https://www.17bigu.com/forum-34-1.html

一片白云

醉中仙 发表于 2014-6-12 10:25
辟谷期间最好不要食用这些东西，可以看看教程里，都有说明与解释。辟谷是身体的一种自然状态，如果要吃这些 ...

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经查阅有关资料，“辟谷”源自道家养生中的“不食五谷”，是古人常用的一种养生方式，也是延年益寿的养生法则。传统的辟谷分为服气辟谷和服药辟谷两种主要类型。服气辟谷主要是通过绝食、调整气息的方式来进行，其效用目前缺乏科学依据。服药辟谷则是不吃主食的同时，通过摄入其他辅食，例如坚果、中草药等，对身体机能进行调节。其中的科学原理仍有待研究。

　　“虽说‘辟谷’源于中国古代道家的养生之法，传统中医吸取了部分道家养生精华，但是这一方法只适合训练有素、修炼得道的人，一般人并不建议尝试。”市中医院治未病副主任中医师周欣介绍，关于“辟谷”，不少人夸大了它的神奇功效，有些人甚至把辟谷描绘为可以医治百病的灵丹，似乎经过几个周期的“辟谷”，绝大多数顽疾都可康复，这显然与客观事实不符。

　　误区一“辟谷”不等于断食，吃得太少反易肥胖

　　“从现代医学理论来看，常人一个星期内少吃、适度饥饿可以达到减肥效果，尤其是有些人嗜好肉类等高脂高热量食物，饮食无规律、经常暴饮暴食。这些人适当减少进食，改善膳食结构、对于减轻胃肠负担是有好处的。但从人的正常生理反应来讲，一个健康的身体，心脏要跳动、肌肉要活动，都需要充足的蛋白质、脂肪、糖分来维持正常的运转。大家都知道，人在只喝水不吃饭的情况下，7天为“生命极限”，那么“断食”20多天对一个正常人而言意味着什么呢？通过断食和强迫性抠喉呕吐的方法最易导致“神经性厌食症”并发，而这种病症的死亡率高达20%。

　　对于大家最关注的节食后减肥效果也值得商榷。周欣说，对于从来没有节食过的人来说，第一次节食减肥效果最佳，有的人一次可以减十多斤，但只要停止，体重将重新涨上去。随着节食次数越多，减肥的效果越来越差，体重的反弹速度也会越来越快，最后身体对于食物的利用率会越来越高，出现一吃就胖的情形。

　　误区二“辟谷”饿不死癌细胞，体弱者更需要营养

　　关于“辟谷”排毒的功效，周欣也不认可。他说，人体有自身的一套排毒系统。通常人们将东西吃进去后，食物经过食道、胃、小肠的消化和吸收后，残余的废弃物以稀糊状送入大肠，大肠再一次吸收水分，才逐渐成形为粪便。如果断食，或者只吃果汁，经过消化道的吸收，就没什么成形的东西到达直肠，或者在直肠的堆积物不足以刺激中枢发出有便意的指令，就会产生便秘。事实上，不少人便秘，真正的原因是吃得太少、太精，运动太少、肠蠕动慢。

　　关于一些宣扬辟谷可以饿死癌细胞的说法，更没有科学依据。周欣表示，通过断食的方法来逼死癌症细胞迄今并无科学依据。相反的是，一些患有恶性肿瘤、结核病、甲状腺功能亢进的病人，尤其是大手术后的病人。他们的代谢特点就是每日消耗的热量较高，需要所谓的“高营养”，如果长期不给热量，无形当中反而加快了疾病的进程，有害健康。

佛手回春

你都看看辟谷教程里，都有说明与解释。你把搞清楚了就不会有这些问题了，祝你学习成功！

万念归一

谢谢，不会吃了，只是好奇。