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明目食疗方
方1萝卜枸杞炖鸭肝明目
【原料】 萝卜250克,枸杞子20克,鸭肝150克,葱段、姜片各6克,猪油100克,料酒6毫升,盐少许,水适量。
【制用法】先将萝卜洗净去皮切成丝煮熟,枸杞子洗净,鸭厨洗净后用平刀切成薄片,放人开水中焯透。然后将锅置中火上,放人猪油并加适量水及葱段、姜片、料酒、盐、萝卜丝、枸杞子,并改用旺火炖制,至汁浓再放人鸭肝,翻炒至熟即起锅。食肉饮汤,单食或佐餐食用,分1~2次食完。
【功效】 具清肝明目之效,富含维生素A。适于目干涩、多泪、视物模糊、视力下降者食用。
方2金银花饮明目
【原料】 金银花10克,车前叶10克,霜桑叶10克,白芷10克,白糖适量。
【制用法】将金银花等4味药物加水适量,煎汤(轻煎),再加入白糖,代茶饮用。
【功效】祛风清热。
【附注】 方中金银花、车前叶清热解毒,疏风解表;霜桑叶疏风清热,預貯金 不動産投資,清肝明目;白芷治外感头痛。诸药合用,可治外感风热之目赤肿痛、羞明多泪。
方3双花决明小米粥明目
【原料】 密蒙花、菊花各30克,谷精草50克,石决明50克,小米100克,蜂蜜、水各适量。
【制用法】将密蒙花、菊花、谷精革、石决明洗净共装入纱布袋中,口扎紧;小米洗净,置锅中加入适量水和纱布药袋,用旺火煮沸后加入小米,再煮沸去药袋,并改用文火煨至米熟软,加入蜂蜜搅匀即成。1日1次,连食10日为1疗程。
【功效】 具有健脾开胃、清肝明目、疏散风热之功效。富含多种维生素,适用于目赤肿痛、夜盲及视力减退者食用。
方4菊槐绿茶饮明目
【原料】菊花3克,槐花3克,绿茶3克。
【制用法】将菊花等3味放入瓷杯中,以沸水冲泡5分钟,每日饮用数次。 .
【功效】平肝潜阳,清热明目。可治疗肝阳上亢所致之头痛、眩晕、目赤等症。
【附注】 菊花清热平肝明且;槐花凉血降压;绿茶提神醒脑。故可用于治疗肝阳偏亢之眩晕目赤。
方5兔肝杞贞汤明目
【原料】 兔肝1具,枸杞、女贞子各9克,调味品少许。
【制用法】将枸杞子、女贞子洗净先煎取药汁,再用药汁煮兔肝片,加作料调味即可。吃肝喝汤,日服1次。
【功效】 补肝,明目。适用于肝肾阴虚、头晕眼花、视物模糊,不動産投資。
方6银菊茶明目
【原料】银花10克,菊花10克。
【制用法】将银花、菊花用开水浸泡,代茶饮。
【功效】疏风清热,清头明目。
【附注】 方中银花疏风清热,兼能解毒;菊花清头明目,影響 ウォーターサーバー、今すぐ。两者合用,则疏风清热、明目作用更强。 |
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