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24节气养生法--霜降(经络、食疗、瑜伽)

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  • TA的每日心情

    2018-6-2 05:30
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    [LV.10]辟谷大学III

    发表于 2012-9-26 22:26:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
    霜降一过百草枯,保腰护腿要知足
        这时天气已经由凉转寒了,跟着气温的下降,燥邪的加重,人体经络里的气血也随着温度的降低而运行缓慢。此时人的筋骨和关节容易产生不适,像一些风寒导致的老病根尤其的腰腿疼痛会越发明显,所以这个节气上,一定要加强对腰腿部的保护和锻炼。

        霜降保腰护腿最佳处方:
             
        经络方:用提揉、点按和敲叩打通 背部的督脉和膀胱经。
             
        食疗方:茯苓大枣当归枸杞酒泡喝,泡上半个月即可。
             
        瑜伽方:每天练习“瑜伽蝗虫式”。

        1、孝敬父母第一法——“摩背寻穴养生法”
             
        养生的重中之重在于脚和背。脚部保健用前面介绍的足疗法,背部保健的三大法:提揉、点按和敲叩。



            
        提揉——把背上僵紧的肌肉反复提揉至发软,恢复肌肉正常的弹性,这样就能使膀胱经通顺,而气血也能灌溉到脏腑里,脏腑得到了滋养,体质就增强了。
             
        点按——每个腧(shu)穴都对应着一个脏腑,用手指去按压背上的腧穴能直接调节都脏腑功能。
             
        敲叩——敲击背部的穴位能松懈肌肉的粘连、缓解疲劳激发身体的积极性。
      
        找穴的秘诀:首先确定好后颈部最突出的大椎穴,往下数第三椎的两旁是肺俞穴,第五椎的两旁是心俞穴,第九椎的两旁是肝俞穴,第十一椎的两旁是脾俞穴,第十四椎的两旁是肾俞穴。五脏的俞穴都在脊椎的两旁,左右相距为3寸。要想确定穴位的具体位置,可用手按压经络。如果按着有酸麻胀痛的感觉,或者原有的病痛得到缓解就说明你找准穴位了。




        每天推一推背部,不但能缓解疲劳,还能调整内分泌,使心情更好。

        2、长寿秘方——“茯苓养生酒”
            
        用茯苓60克、大枣20枚、当归12克、枸杞12克、白酒5斤调制而成。一般泡上半个月就可以喝了。每天喝上一小杯,就能延年益寿。凡是因气血虚弱、阴阳两亏导致的腰酸腿软、身体乏力、遗精阳痿、须发早白、心悸失眠、食欲减退等都可以通过它来调理身体。霜降是喝此酒的最佳时间。

        3、做个“老蝗虫”,腰背不再疼


          
        体式:俯卧放松,下巴贴地,两个手臂放于两侧,拳心向上,手握空拳。交叠在一起,放在腹股沟下面,双脚打开一点,吸气的同时把腹部收紧。双腿伸直向上抬起来。呼气放松,双腿放回地面。刚开始能抬多高就太多高,然后做自然呼吸。在自己的体力范围内多坚持一会儿。

        做这个动作的要点就在于背部以及双腿都要收紧,而且要量力而行。

        功能:有助于使脊柱灵活,加强脊柱备注供应,同时也使泌尿系统、肠胃功能加强。还可以很好的调节肾脏功能、支气管炎、缓解失眠。

        霜降之时乃深秋之季,在五行中属金,五时中(春、夏、长夏、秋、冬)为秋,在人体五脏中(肝、心、脾、肺、肾)属肺,根据中医养生学的观点,在四季五补(春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补)的相互关系上,则应以平补为原则,在饮食进补中当以食物的性味、归经加以区别。

      秋季是易犯咳嗽的季节,也是慢性支气管炎容易复发或加重的时期。

      这里向大家介绍几种秋季适宜的水果、干果、蔬菜以及餐桌上的食谱:

      梨:

      [性味归经] 性凉,味甘微酸,入肺、胃经。
      [功效] 生津,润燥,清热,化痰。
      若在劳动口渴时食梨给人以清凉除燥之感,酒后吃梨可谓甘甜香馨,意在玉浆鲜美之中,酒意全消。

      苹果:

      [性味归经]性凉,味甘。
      [功效] 生津、润肺,消食、止渴。
      对苹果的功效早在唐朝的《千金 食治》中就有记载。西方人曾有“日食一苹果,医生远离我”的说法,我国苹果产区也有“饭后一苹果,老头赛小伙”的谚语。

      橄榄:

      [性味归经] 性平,味酸甘。
      [功效] 清肺,利咽,生渴,解毒。
      《本草求真》:“橄榄,肺胃家果也,性能生津止渴,酒后嚼之最宜。人服河豚鱼肝及子,迷闷至死,取此煮汁饮既解。

      白果:

      [性味归经] 性平,味甘涩苦。入肺肾经。
      [功效] 敛肺气,定喘咳,缩小便,止带浊。
      银杏树叶形似鸭掌,故有鸭脚之称。宋代文学家欧阳修曾有“鸭脚生江南,名实本相浮。降囊因入贡,银杏贵中州。”之句。银杏树还有公孙树之称,这是因为此树生长缓慢,“公植树而孙得食”的缘故。

      洋葱:

      [性味归经] 性温,味辛。入肺经。
      [功效] 清热化痰。降脂、降糖。
      洋葱作为利尿剂和祛痰剂在民间广为流传,还是西餐中不可缺少的高级调味底料。
      近年医学研究发现,洋葱内含有降血糖的物质——甲磺丁脲,常食对糖尿病人颇有益处。

      芥菜(雪里蕻)

      [性味归经] 性温,味辛。入肺、大肠经。
      [功效]宣肺豁痰,温胃散寒。
      对于急慢性气管炎寒痰内盛,咳嗽白粘痰,胸膈瞒闷者宜食之。

      白果萝卜粥:

      配料: 白果6粒,白萝卜100克,糯米100克,白糖50克。
      做法: 萝卜洗净切丝,放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮,待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟,拌入萝卜丝即可出锅食之。
      [功效] 固肾补肺,止咳平喘。

        清蒸人参鸡

      配料:人参15克,母鸡1只,火腿10克,水发玉兰片10克,水发香菇15克,精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。
      做法:1.将母鸡宰杀后,退毛去净内脏,放入开水锅里烫一下,用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇,葱、生姜均切片;2.将人参用开水泡开,上笼蒸30分钟取出;3.将母鸡洗净,放在盆内,置入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精,添入鸡汤(淹没过鸡),上笼,在大火上蒸至烂熟;4.将蒸熟的鸡放在大碗内,将人参切碎,与火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上,将蒸鸡的汤倒在勺里,烧开,撇去沫子,调好口味,浇在鸡肉上即成。
      功效:滋补肾阴,补血益气。
     
        归参山药猪腰

      配料:当归10克,党参10克,山药10克,猪腰500克,酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量。
      做法:1.将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入铝锅内;2.将当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内;3.在铝锅内加适量水,清炖至猪腰熟透,捞出猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里;4.将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即成。
      功效:滋补肾阴,补血益气。
       
        五香牛肉

      配料:牛肉2500克,食盐90克,白糖24克,红酱油60克,姜块2块,葱结只,料酒、茴香、桂皮、红米汁各适量。
      做法:1.选用牛肘子部位的全瘦肉,先按肌肉纤维用叮直切开后,切成500克左右的块,然后用刀根戳出一排非刀洞,四面戳到。板上先撤上少许食盐,将肉块放在上面反复推擦,擦至盐粒溶化(俗称出汗),然后放在缸内腌3—4天(夏季腌一天),经过多次翻动,腌至肉红、硬、香;2.将锅内加水适量,用大火烧滚(水要多),投入肉块,上下翻动几次,捞出刷洗干净;3.在锅底先放锅垫,垫上放牛肉块,加入茴香,桂皮、葱结、姜块、料酒、白糖、酱油和红米汁,在大火上烧滚,·至牛肉变红色时,再加入白汤淹没牛肉,放入适量食盐,试味后,加盖烧至沸滚,再移小火上焖煮2小时左右,等用筷子能戳进牛肉时,捞出。冷透后,按其肌肉纤维横向切片即成。
      功效:滋补肾阴,补血益气。
       
        荔枝肉

      配料:猪腿肉300克,鲜荔枝肉(净)100克,2个鸡蛋的蛋清,水淀粉25克,白糖60克,白醋30克,食用红色素一滴,精盐、料酒各适量,植物油1000克(实耗50克)。
      做法:1.把猪腿肉切成2块。用刀背敲松后改刀成四方小块(24块),加入盐、食用红色素少许,蛋清,水淀粉15克,拌匀备用。把鲜荔枝肉一切两半;2.烧热锅放入植物油,待油烧至六七成热时,把猪腿肉一块块下油锅炸至内熟外脆呈黄色捞出,将锅中的油倒去,加入料酒、水100克,白糖、白醋、精盐,下水淀粉勾芡,倒入炸好的肉和鲜荔枝肉翻匀,淋上少许熟油,起锅装盘即可。
      功效:滋补肾阴,补血益气。
     
        花生米大枣烧猪蹄

      配料:猪蹄1000克,花生米(带皮)100克,大枣40枚,料酒25克,酱油60克,白糖30克,葱段20克,生姜10克,味精、花椒、八角、小茴香各少许,盐适量。
      做法:1.花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润;2.将猪蹄出毛洗净,煮四成熟捞出,用酱油拌匀;3.锅内放油,上火烧七成热,将猪蹄炸至金黄色捞出,放在炒锅内,注入清水,同时放入备好的花生米、大枣及调料,烧开后用小火炖烂即可。
      功效:滋补肾阴。补血益气。

  • TA的每日心情

    2012-10-10 09:39
  • 签到天数: 5 天

    [LV.2]辟谷小学I

    发表于 2012-9-27 14:53:14 | 显示全部楼层
    嘻嘻,要是都配上今年那个日期是这个节气就更好了,我就不用到处去查到底是几月几号该这么准备了,还是要谢谢随缘的好贴,非常喜欢{:soso_e102:}
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