三丝荞麦凉面

仁者无忧

材料：荞麦面，冷开水。胡萝卜丝，黄瓜丝，绿豆芽。鲜榨冰梨汁。

调料：盐，生抽，辣椒油，黑芝麻，醋，香油。

做法：

荞麦面入开水煮至没有硬芯。捞出即刻放冷开水浸泡。之后捞出倒香油拌匀防止你粘连。

盐，生抽，辣椒油，黑芝麻，醋，香油依自己的口味适量拌匀。

荞面里加入胡萝卜丝，黄瓜丝，焯熟的绿豆芽，鲜榨冰梨汁，再倒入上面拌好的调料。

拌匀即可。

Tips：荞麦面煮熟后立刻入凉水中浸泡，可使面更加劲道。

冰梨汁是荞麦凉面不可少的美味儿。

跌落尘埃

小资，有情调，楼主好会生活。

仁者无忧

感谢支持！从素食网站上转来的，自己也很想一试身手的。

冀H吉祥果

学会一道美食

鄂张俊涛

冀H吉祥果 发表于 2019-10-22 20:39
学会一道美食

姐你学会了我有口福了

鄂张俊涛

我们身体健康了，就要好好享受生活。