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南瓜面包---面包机配方

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  • TA的每日心情

    2014-1-21 10:23
  • 签到天数: 62 天

    [LV.6]辟谷中学II

    发表于 2013-8-18 13:00:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
    南瓜:85G

    水:150G

    高筯面粉:315G

    盐:半小匙

    酵母:一又五分之一小匙

    糖:一大匙

    油:两大匙



    水油糖和酵母混合,面粉过筛,加入,再加盐于面粉一角

    面包机:东菱1038

    选择程序5:甜面包

    烧色浅,750G



    两小时又55分后,面包机鸣响,取出面包,正好满满一桶

    昨晚做好面包,放凉后装入食品袋中,今天早上从袋中取出,已经没有昨晚这么饱满了

    看起来皱皱的

    颜色还是很诱人
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