女性贫血的中医4食疗

快乐永相伴

贫血是一种症状，可以由许多原因引起。在中青年妇女中，主要以营养不良性贫血为主。营养不良性贫血是由于食物中缺乏铁、叶酸、维生素B12等导致。女性由于月经、妊娠、哺乳等生理因素，以及一些女孩刻意追求苗条的体形而减少食物摄入等原因，成为贫血高发人群。贫血危害巨大，不仅对患者本身肌体各处有害，还可能引起后代发育不良等，应引起人们的充分重视。下面给贫血的女性朋友推荐几个饮食方。
一、羊肝菠菜汤
原料：新鲜羊肝100克、菠菜200克、红皮鸡蛋1枚、精盐等各适量。
制作：将羊肝切片，菠菜切段，放入沸水锅内，加盐少许，肝熟后将鸡蛋去壳搅匀浇于锅内，水沸后盛入碗中即可。
服法：佐餐食用。
功效：养肝补血。适用于各种贫血。
  二、生血牛筋汤
原料：补骨脂10克，鸡血藤、牛蹄筋各50克。
制作：将鸡血藤、补骨脂、牛蹄筋共放入砂锅内，加水300毫升，以文火炖煮50分钟，至牛蹄筋熟烂即可。
服法：饮汤，食蹄筋。
功效：益气、养血、通脉。适用于各种贫血。
三、胶蜜汤
原料：阿胶、葱白各15克，蜂蜜50毫升。
制作：将葱白切碎，放人炒锅，加水1碗，煎沸，拣去葱白，加入阿胶、蜂蜜待其烊化后，稍煎即可。
服法：每日一次，空腹热饮。
功效：养血、润肠、美容。
四、木耳红枣茶
原料：黑木耳15克，红枣15个，红茶、冰糖适量。
制作：将黑木耳、红枣用温水泡发后放入小碗中，加水、红茶及冰糖，再将碗置蒸锅中，上火蒸1小时即成。
服法：吃木耳、红枣，喝汤。每日一次。
功效：补血。适用体弱贫血症。