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冬至,进补正当时

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    2015-8-1 16:55
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    [LV.6]辟谷中学II

    发表于 2014-4-7 08:59:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

         冬至,是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的阳历12月21日至23日之间,这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天;中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆吃南瓜的习俗,谚语:“冬至到,吃水饺。”关于该节气的诗词和影视作品还有很多。
    俗语说“三九补一冬,来年无病痛”,冬令进补在我国历史悠久。古人认为,冬季是“生机潜伏、阳气内藏”的季节,是保养、积蓄能量的最佳时机,应讲究“养藏之道”,适时进补,更好地发挥食材、药材的作用,提高机体的抗病能力。
    冬至前后最适宜进补
      踏入冬季,人们开始进补。但入冬即补其实并不能收到最好的效果,反而到了冬至前后,才是最适宜进补的时机。这是为什么呢?冬至是一年中白昼最短、黑夜最长的一天。在中医看来,这是阴极阳生的转折点。而天人合一,人的体内的阳气也开始生发。而中医所说的进补,说白了就是平衡阴阳、调理身体。因此,冬至可以说是最需要进补,也最容易“补得进”的时机。
      另外,从冬至起就进入数九寒天。因为阴到了最盛,阳又还没生发起来,所以也是最冷的时候,适当的进补暖身也有益于度过寒冬。但要注意不要一味大补,或者只懂得进补羊肉、狗肉、驴肉等致使营养不均衡、气机的失衡。“只有调补得当,使人体内的阳气充足,才能达到养生的目的。”
    不宜进行高强度的运动
      传统医学有“春生、夏长、秋收、冬藏”的说法。冬至在起居上,应早睡晚起,但由于比较寒冷,因此最好等待阳光出现才出外活动。同时也要多穿衣服,避免不必要的户外活动,防止阳气过度的消耗。对高血压、动脉硬化、冠心病患者来说,要特别提高警惕,谨防发作。随时观察和注意病情变化,定期去医院检查,服用必要的药物,控制病情的发展,防患于未然。
      冬令时节若能合理安排起居作息,就能保养神气,养其肾精。尽量做到“行不疾步、耳不极听、目不极视、坐不至久、卧不极疲”。冬至前后睡好“子午觉”在养生学中具有重要地位,除了保证夜间睡眠,午饭后可适当打个盹,但要避免睡时着凉。其次,要注意防风防寒。另外,冬至节气宜在白天多晒太阳,以利阳气的生长。
      随着气温降低,很多人也会选择运动来暖和身体。冬至时节不宜进行高强度的运动锻炼,避免损伤阳气。可选择一些节奏较慢、不易出汗的温和运动,如散步、快走、太极等。
      
    冬至起居宜忌
    冬至在养生学上是一个最重要的节气,主要是因为“冬至一阳生”。按八卦学说,此时为地雷复卦。卦象中上面五个阴爻,下面一个阳爻,象征阳气的初生。我国古时曾以冬至定为子月,即一年的开始。在一天十二时辰中,子时也是人体一阳初生的时间。
    古代养生修炼非常重视阳气初生这一时期。认为阳气初生时,要像农民育苗、妇人怀孕一样,需小心保护,精心调养,使其逐渐壮大。因为只有人体内的阳气充足,才会达到祛病延年的目的。所以子时、子月便在养生学中有着重要的地位。
    冬至到小寒、大寒,是最冷的季节,患心脏和高血压病的人往往会病情加重,患“中风”者增多,天冷也易冻伤。心脑血管病是严重威胁中老年生命的疾病,其中冠心病连同中风、肿瘤,成为当今世界上的三大死因。中医学认为,人体内的血液,得温则易于流动,得寒就容易停滞,所谓“血遇寒则凝”,说的就是这个道理。当寒冷的气温作用于机体时,会使人体血管中的血液流动不畅,甚至引起淤血阻滞,从而为心脑血管病的发作和加剧提供了条件。
    现代医学也认为,寒冷能刺激交感神经兴奋,导致交感和副交感神经的失调,使细小动脉收缩,外周血管阻力增大,同时血液粘稠度增高,血凝时间缩短,血流速度缓慢,容易引起血液淤滞或血管梗塞,从而诱发中风、心绞痛、心肌梗塞等危重病症。冬季心脑血管病的死亡率较其他季节为高,原因就在于此。
    因此,在寒冬季节,对高血压、动脉硬化、冠心病患者来说,要特别提高警惕,谨防发作。
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