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燕窝的营养价值与食用功效

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  • TA的每日心情

    2015-8-1 16:55
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    [LV.6]辟谷中学II

    发表于 2014-4-7 16:38:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
           
    燕窝的营养价值与食用功效?燕窝,性平味甘,入肺生气,入肾滋水,入胃补中,俾其补而不致燥,润而不致滞,为药中至平至美之味者也。清代自乾隆皇帝至慈禧太后御膳,每日都少不了燕窝。燕窝的滋补益寿功效也在历代医书中都得到了肯定。燕窝对于老年人还有化痰健肺,强肾,健脾开胃的功效,同时常服燕窝对中老年人体力、精神活力、记忆力及生理功能的衰退也有明显的抑制作用。

    燕窝营养价值

    燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子,能促进缰胞再生,增强免疫能力,增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力,燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育,病后复原,可以养阴,润燥、养颜、延缓衰老,并且清虚热,治虚损,对咯血吐血、久咳痰喘,阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。

    燕窝适用人群

    男女老幼皆宜。

    1、老人、体质虚弱者、产后或哺乳期妇女及爱美女士更宜。

    2、儿童慎食;肺胃虚寒、湿停痰滞及有丧邪者忌用。

    燕窝食用功效

    燕窝味甘、性平,入肺、脾、肾经;

    可养阴润燥、益气补中;

    主治虚损、痨瘵、咳嗽痰喘、咯血、吐血、久痢、久疟、噎膈、反胃。
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