TA的每日心情 | 2014-8-15 14:35 |
---|
签到天数: 61 天 [LV.6]辟谷中学II
|
今天心欢与大家分享环保酵素的用途和制作方法
最近我身边的一些朋友喜欢上酵素,说酵素可以用来洗碗,洗衣服,洗头,洗脸,洗蔬果,很多的用途。我听到这些,心想是不是有人为了赚钱又出什么新花招了,没有理睬。
前不久一位朋友春节期间外出旅游回来,脸色嘿嘿的,一下子人老了有十岁的样子。两周后见到这位朋友,脸色白白的,比春节前还年轻,我感觉很好奇,问她是什么密方变得这么漂亮和年轻了。
她说:“她每天用酵素洗脸,每天早上喝一碗稀释了的酵素。”
我说:“就这么简单啊?”有点不信。
我就上网查了查酵素的用途,才知道酵素的用途真的很广,心欢在这里向朋友简单地介绍酵素的用途和制作方法。你也可以自己动手制作环保酵素,变费为宝。
农作物—自然化
改善土壤,不使用化学农药减少虫害,植物长得快。
畜牧业—健康化
酵素是天然的空气清新剂,在禽舍及粪便上喷洒环保酵素,能消除苍蝇和恶臭。除虫、除臭的效果让家畜(禽)能在比较卫生的环境生活。
排水系统—洁净化
环保酵素能净化家庭生活排水、食品加工厂排水及禽舍污水对环境所造成的污染。
垃圾污染—减低化
把生活垃圾(剩菜、水果皮等食物垃圾)善用,能减低社会处理垃圾的负担及费用。
家居生活—环保化
发酵的酵素能取代一般家用的化学清洁用品,适应于家庭养花或供给农户使用,经济、实惠又能照顾环境和自身的健康。
1、家居清洁
酵素稀释后能去除怪气味、霉菌、尘垢、污秽、油污等,在清洗客厅和房间地板、冷气机、厕所、厨房抽风机、油腻墙壁等非常有效果。此外,随着酵素的使用,苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂的数量也会减少。
2、个人卫生
酵素能分解和消灭对人体有害的微生物,在沐浴、洗发和洗衣服时加入稀释的酵素液,能照顾个人的卫生并达到保养的效果。
3、宠物保养
能去除宠物身上的味道,减少寄生虫生长。
4、烹调料理
将所有的蔬菜、水果泡在稀释后的酵素水(2汤匙酵素:1公斤水)侵泡45分钟,能去除除草剂、杀虫剂、农药、重金属、细菌、寄生虫卵等。蔬菜切开后,再继续泡在酵素水中,烹调时再取出,蔬菜炒煮后会十分青绿美味,水果也非常甜。
所以我也开始使用朋友送给我的酵素洗蔬果,洗衣服,洗脸,洗碗等等。而且我自己开始制作酵素。
制作环保酵素的方法:
环保酵素材料:
黑糖(红糖):1公斤 鲜垃圾(蔬菜、果皮):3公斤
水:10公斤 容器:可采用瓷器、陶器或胶桶
简单说就是:一份黑糖(红糖),三份(蔬菜、果皮),十份水,放到容器里。
环保酵素制作过程:
1、避免选用玻璃或金属等无法膨胀的容器。
2、可将酵素原料(如:茶渣、果皮)切片,切得越小,越有助于分解。
3、酵素原料避免使用鱼、肉或油腻的厨余。
4、如果希望制作出来的酵素有清香的气味,可加入橘子皮、柠檬皮及班兰叶等有香味的蔬菜果皮。
5、安装酵素的容器需保有30%的发酵空间。
6、若一时无法收集足够份量的鲜垃圾,可陆续加入鲜垃圾,3个月的期限由最后一次加入当天算起。
7、在容器上标示制作日期。酵素原料分解和发酵历时3个月,请耐心让整个过程完整进行。
8、制作酵素时,请保持愉快的心情,怀着爱心做,酵素的品质会更好。
9、环保酵素应该放置于客气流通、阴凉处,避免阳光直接照射。切勿置放于冰箱内,低温会降低酵素的活性。
发酵过程:
1、黑糖水需掩盖过茶渣、果皮等酵素原料。如果原料浮上水面,需搅动使其沉浸于黑糖水中。
2、制作初期,需要每天打开瓶盖,让发酵的气体往外流通,开盖时会听到“嗞嗞”声,这就是发酵的声音。
3、如果没有打开瓶口,瓶子会被撑大,气体溢满无法释放时,甚至会爆炸,请多留意。
4、发酵期3个月后可使用。6个月或以上最好,发酵期越久,效果越佳,越陈越醇。
留意发酵过程的变化:
1、如果酵素液呈现黑色,表示腐败不成功,需加入黑糖,再继续发酵3个月。
2、如果发现虫或苍蝇卵,需把盖子密封,让虫卵失去与空气接触的机会而自行分解,从而加强酵素的蛋白质。
3、如果在表层呈现白色,表示制作很成功,这层白色膜可直接檫在皮肤上当作护肤保养品。
成果验收和使用方法:
1、酵素是时间的成品,成功的酵素液呈现棕黄色,闻起来会有橘子般的刺激气味。
2、酿成的酵素液,经过稀释后,可当成清洁剂,是生活中进行洁净工作的好帮手。
3、酵素渣晒干后,搅碎埋在土里,可当做肥料;加入马桶可净化粪池。
4、酵素渣可保留在容器里,作为酵素的母体,加入新鲜的酵素原料 ,再重新发酵,陈年酵素能为酵素年龄增值。
下面是我昨天做的芦荟酵素和果皮酵素 (油桶一定要洗干净)
|
|