立秋后养生八字诀：润燥、补肺、养阴、多酸

随缘

1、润燥首选莲藕

莲藕的食用方法“生熟两相宜”。作为水果生吃的，味道甘甜、清凉入肺；和糯米、蜂蜜一起蒸，粉红透明，软糯清润，是秋令美味小菜；和海带炖汤，健脾开胃、营养丰富，适合脾胃虚弱的人滋补养生。


　　
2、补肺首选杏仁

杏仁最好与薏米按1：5的比例一起熬粥，温热时喝；和冬瓜一起炖汤，也有滋养缓和之效。当然，当零食吃的烤杏仁也能适当吃一些。甜杏仁和烤过的大杏仁在超市和农贸市场都能买到，苦杏仁一般在中药店出售，需在医生指导下服用。


　　
3、养阴首选蜂蜜

蜂蜜可以直接调入温水中饮用，也可以与鲜榨的果汁混合。将雪梨挖去核，倒入蜂蜜封盖蒸熟，能补肺阴不足。在凉拌西红柿等凉菜中加入蜂蜜也很不错；蜂蜜也可和时令水果相拌，味道鲜美。


　　

4、多酸首选葡萄

葡萄最好整颗吃，也可以和糖桂花等一起熬制葡萄羹；煮甜粥的时候放一些也不错。

安丽丽

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