TA的每日心情 | 2012-11-26 01:12 |
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签到天数: 3 天 [LV.2]辟谷小学I
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发表于 2011-9-19 19:29:37
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辟谷食饵方的组方原理
一般来看,在辟谷食饵方中,滋阴厚味之品必不可少,然后配合健脾益气、温运助化,有些方中还加以固胃止饥或通阳利浊之品。试分析几个经典的辟谷食饵组方。
1.辟谷仙方(又名济饥辟谷方)(《寿世保元·救荒辟谷》),由黑豆、火麻仁、糯米三物组成;辟谷效果很好,可以“第一顿七日不食,第二顿七七日不食,第三顿三百日不食”,方中两味主药黑豆、麻仁均是滋腻味厚之品,都含有较多的脂质、蛋白质,可以较好地饱腹止饥。糯米主要起粘合作用,但它本身也是厚味养阴之品,可以滋生气血。糯米蒸熟烘干后变得十分坚硬,使得消化缓慢。黑豆还具有通阳利浊的功效。《普济方》中有“令人身轻益阳道长生方”,用的就是独味黑大豆。火麻仁的止饥作用可能更加突出,据报道,广西巴马地区是世界著名长寿区,那里广泛用火麻仁油炒菜,结果那里的人们普遍比其他地区人们的进食量要少1/3。类似的有《圣济总录》中的辟谷木耳丸方,方用木耳、大豆、大枣三物,炼蜜和丸,“日服二丸”,“无食亦不饥”。《寿世保元·救荒辟谷》中的防俭饼,用栗子、红枣、胡桃、柿饼四果,捣烂作饼晒干可防荒俭。这些方都是比较强调滋阴厚味在辟谷食饵方中的运用,做丸或晒干,达到不饥少食的目的。
2.辟谷散(《寿世保元·救荒辟谷》),由山药、莲肉、芡实、白扁豆、绿豆、薏苡仁、小茴、白粳米等物组成;其中粳米最多,方中多有谷物杂粮,碳水化合物、蛋白质都比较丰富,同时一些食饵都有健脾助运的功能。方中的小茴,可以温胃理气,作用也十分关键。《医林纂要》说小茴香大补命门,使命门真火上达脾胃,祛寒湿、运脾胃、化生气血。可见脾胃健旺也在一定程度上可以更加耐饥少食的。所以少食和食欲良好是一个问题的两个方面。比如在麦门冬煎一方,《图经本草》中描述其“补中益气,悦颜色,安神益气,令人肥健,其效甚快”;而在《太平圣惠方》中,此方却称为“久服轻身不老不饥方”。一方出两处,一说令人肥健,一说不饥轻身,说法迥异,只有从麦门冬的双向调节功能来认识,才不至于疑惑不解。健脾益气药饵在辟谷食饵方中是十分重要的,茯苓、术、芪、人参、山药都是评价甚高,应用频繁的此类药饵。
3.神仙辟谷法(《普济方》),用松脂、杏仁、枣肉、茯苓以及蜜蜡制成丸,“食后饥服五十丸便不饥,功效甚多”,方中既用了滋润厚味如杏仁、枣肉,也用了茯苓健脾利湿,更有消化缓慢的松脂、蜜蜡,所以功效也比较突出。蜜蜡和松脂的止饥效果很好,《医方类聚》的“辟谷法”,用白面、黄蜡煎饼,可“百日不饥”;葛洪《肘后备急方》的“服松脂轻身辟谷方”,用松脂、茯苓两味,“即终年不食,而复延龄,身轻清爽。”值得注意的是这些固胃止饥之品,必须配合健脾补气的东西,才可能提供机体的必要能量和动力。
4.茯苓休粮方(《卫生易简方》),方用茯苓、干姜、甘草、生姜、香油(麻油)、白面、黄米粉(栗米)蒸熟阴干为末。《备急千金要方》中的黄精膏方,有黄精、干姜、桂心以及生大豆黄,“食之不饥渴”,说明除了滋润脏腑、厚味固胃外,温中健运也是十分要紧,保证脾胃正常运转。
5.神仙绝谷方(《太平圣惠方》),方用赤石脂、白芍药、天门冬、葳蕤、白茯苓、泽泻、蜜,“日二服,渐自不饥”。方中固胃、滋润、益气之品都有,此外还用泽泻泻浊通阳。祛除水湿浊邪在辟谷方也经常顾及,可能因为要进行一定程度的辟谷,应当先治疗湿浊痰饮积滞。《服气精义论》指出:“凡欲服气者,皆宜先疗身疹疾,使脏腑宣通,肢体安和”,“纵无旧疹,亦须服药去痰饮,量体冷热,服一两泻剂,以通肠胃,去其积滞”,其中“服气”是辟谷的高层次阶段。在辟谷方中应用一些通阳利浊的药物,可以有助于轻身耐饥延年。《洪氏集验方》中的“神妙六逸丸”首药就是菖蒲,目的也在于祛湿利浊,功效颇佳。可能对那些形盛脂胖体浊之人,应用这样的方子是比较适合的。
总之,辟谷食饵养生术根源于中医药的传统理论,展示了一条新的养生康复道路,而且据记载其功效非同一般,神妙无比。古代医家和养生家对辟谷食饵养生术积极探索,积累了上千年的经验,这为我们开展限食等摄生法的研究无疑很有借鉴意义。从理论上来看,辟谷食饵养生术是能够有助于解决单纯限食或节食中无法克服的“饥饿难耐”的难题,从而发挥一系列限食的健康优势,这对控制当今全世界流行的肥胖、代谢性疾病、肿瘤等疾病价值甚大。辟谷食饵养生术的研究前景十分广阔!
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