TA的每日心情 | 2021-4-24 19:47 |
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签到天数: 267 天 [LV.8]辟谷大学I
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发表于 2016-2-7 11:48:20
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除夕了,横刀在美丽富饶的河套平原给龙腾谷友拜年啦!找不到日记,以为丢了呢,原来是老师们抬爱,搬到精品日记了。真是惭愧呀,辟谷日记不谈辟谷。今普及点知识吧,老祖宗们是怎么过年的呢……) ~7 x- |# v# L' W, h& k
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今夜除夕,希望您已经与家人团圆,如您在外,也希望身边有人相伴,一起欢声笑语过大年。
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时代在进步,有关春节的传统习俗慢慢简化,有人说感觉“年味”越来越淡了。不过千里万里、风雪夜归人,想和家人过个团圆年的心一直没变。' Z& }+ @: J0 X. o
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今天,咱们了解一下春节的一些传统习俗,从除夕到十五,看看老祖宗都怎么过这个年?
( W) X0 q; L' Q9 V, R爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏
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除夕夜是春节一场重头戏,从小年开始准备,忙碌到现在,终于可以围坐一起守岁、吃年夜饭了。2 p2 e3 \& C. Z3 M( {* y
: P. l+ D$ s6 ~5 }; t& h: {) y年夜饭的名堂很多,饺子、馄饨、长面、元宵、年糕等等,南北大有不同。但无论有多大差异,年夜饭上的食物都被赋予美好的寓意。比如北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。南方人吃米团子、水磨年糕,寓意一年更比一年高。新年吃长面,预祝寿长百年。吃馄饨,意思是粮食满囤。鱼是年夜饭必备的一道菜,寓意年年有余。北方有些地区的年夜饭也成为“跨年饭”,这一顿饭要在半夜吃,一顿饭吃两年,寓意来年依然食物丰盛,生活富足。
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除夕守岁是最重要的年俗,“儿童强不睡,相守夜欢哗”,描述的是守岁时的场景。守岁习俗兴起于南北朝,“一夜连双岁,五更分二年。”人们点起蜡烛或油灯,通宵守夜,象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走,期待着新的一年吉祥如意。
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除夕夜全家围炉吃团圆饭,是晚农家水缸要贮满水,米缸要填满米,灯火不能熄灭,以象征“岁岁有余”“年年不断炊”的好兆头。
; i3 | `4 G4 C V7 O1 _) D( C在中国传统文化中,初一到初七这几日也有特别的意义。认为:“天地先生鸡,次狗,次猪,次羊,次牛,次马,始生人。”汉代东方朔的《占书》也说:“岁正月一日占鸡,二日占狗,三日占猪,四日占羊,五日占牛,六日占马,七日占人,八日占谷。”
7 R* l+ s. T% d9 E. E ?初一4 [* h ?: y. g3 P
大年初一,金鸡报晓。晚辈给长辈拜年,长辈给压岁钱,压住邪祟。' p- I/ ^* l8 d0 L+ a& J; D
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大年初一的习俗是放开门炮仗、拜年、占岁、聚财等。而大年初一这天不能动用扫帚,否则会扫走运气、破财。/ x2 Y9 O( R) ?) e; q
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大年初一的早餐除了饺子,还有汤圆,它的取意是:事事如意,全家团圆美满。2 H! ^- Y/ p5 ]% x
初二
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# s v" k2 A& v! q" S4 ?大年初二,金吠报春。亲眷人家去拜年,东家留吃饭、西家排酒筵。
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大年初二,出嫁的女儿会带着丈夫及儿女回娘家拜年。其中又以新婚夫妇走娘家的规矩多。比如说带的礼物都要是成双成对的。娘家不能全收下,待回夫家时,还要再捎回去一部分。
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北方在正月初二祭财神,这天无论是商贸店铺,还是普通家庭,都要举行祭财神活动。这天中午要吃馄饨,俗称“元宝汤”。, c' w P& ^3 h5 s- _5 b7 Q7 _
初三
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' `: l, M( U0 Y0 @大年初三,肥猪拱门。" B& b0 [4 g8 T7 ~: H
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传统习俗中,正月初三被认为是老鼠嫁女儿的日子,所以到了晚上要早早休息,不能打扰到老鼠嫁女儿。老鼠大有“谁不让我过好这一天,我让谁难受一整年”的味道,如果惊扰了老鼠嫁女儿,老鼠就要祸害这一家。为了地里的收成,早早的睡觉吧!6 E3 s' v: a5 X+ X9 j. E
初四- |- h; N6 n* u2 J6 h9 o9 ]0 Z- n
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大年初四,三羊开泰。灶王爷要查户口,恭迎灶神回民间。# q% U$ [2 N/ K% B
$ I; d( A3 ^" c- D大年初四是诸神由天界重临人间之时。有“送神早,接神迟”之说,所谓送神要一大清早就开始,而接神放在下午也未迟。供品方面,三牲、水果、酒菜要齐备,还要焚香点烛烧金衣。1 Y, v5 G8 N; y1 P3 F. A. `/ B
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相传大年初四灶王爷要点查户口,所以家家户户都要守在家里,准备丰富的果品,焚香点烛并施放鞭炮,以示恭迎。
8 V0 b, `. `! u0 y3 N初五1 @3 @+ d2 D" W, b' y5 G& I
3 U D- [# g% a( j; z: H5 g. V9 u" U大年初五,艮牛耕春。五路接财神,东西南北中,财富五路通。
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- h: t( E7 @8 U2 H+ R正月初五,按民间习俗是五路财神的生日,因此要迎接财神进家,保佑自家新的一年财源滚滚、年年有余。这一天又俗称“破五”,意思是之前几天的诸多禁忌至此就结束了。
+ A& ]# c2 x q1 y1 i初六0 g) \, a- P$ Y9 w& j% t
4 h: |8 U4 b; s' G; I) ~# u. p大年初六,马到成功。沥酒拜街中。万户千门看,无人不送穷。/ U( K3 C8 r, g6 p
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正月初六“送穷”。送穷神这一天,要在家里面进行大扫除,扫出来的垃圾,还有没用的破衣服等等要全部扔掉,其意是祭送穷鬼、穷神。唐代大文学家韩愈有《送穷文》。唐代诗人姚合写有诗《晦日送穷三首》,其中第一首云:“年年到此日,沥酒拜街中。万户千门看,无人不送穷。”2 Z; U e) [8 K5 n- l9 ?
初七
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8 ~6 x+ I5 w/ G5 M2 V; O大年初七,人寿年丰。摊煎饼吃七宝羹,安顿身心,休养生息。
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此日亦称“人胜节”、 “人七日”等,这一天是人类的生日。汉朝开始有“人日节”,魏晋后开始重视。
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; y+ G9 g4 Y0 m) K) f; ?现在中国南方依然保留大年初七过人日节,人过生日,要以七种蔬菜,煮成七菜羹,在农业社会,大家都祈望吃了七宝羹,来年大丰收。7 Z1 I7 Z/ z) k# { d
% h# I. r0 o+ c1 n5 B3 z七菜羹用料各地区略有不同,比如江浙地区是用生菜、芹菜、葱、韭菜、藠头、蒜、甘笋菜。不同蔬菜有不同的含义:生菜代表生财;芹菜代表勤劳;大蒜代表会算钱;葱代表聪明;韭菜代表天长地久。故此七菜粥或七菜羹是集各种兆头于一身的新春菜。; ]& A: O8 Y( F6 V7 \
初八2 T% S8 L& N) t8 w
- J- R3 v* P9 i, _* ?* P大年初八,放生祈福。众星下界之日,制小灯燃而祭之,一寸光阴一寸金。
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( h' k* D$ L( `; ^; n) ]9 N. O依照道教和星象家的说法,每人每年都有一位值年星宿,也叫“流年照命星宿”。人的一年命运如何,完全操在这位值年星宿手里,而每年正月初八日为诸星君聚会之期,又传为“诸星下界”之日,故在这天祭祀星君(即顺星),便有可能获得星君的垂佑。因此,人们有的到白云观星神殿(即元辰殿)去烧香顺星。( ]: e# W$ ]3 L9 M; B
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又传说初八是谷子的生日。这天天气晴朗,则主这一年稻谷丰收,天阴则年歉。5 i' G4 j- C5 Q, N. W x ]
初九4 N N6 z/ {1 [& o* g
# W4 M9 m$ ]. u( t正月初九是天日,俗称”天公生“,传说此日为玉皇大帝生日,每逢玉皇大帝的生日,人们都会举行祭典以表庆贺,道教和民间主要习俗有祭玉皇、道观斋天等。有些地方,天日时,妇女备清香花烛、斋碗,摆在天井巷口露天地方膜拜苍天,求天公赐福。
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: c) H/ P) z; r; V6 s0 w" O旧时的这天晚上,男女相聚在大树下(最好是桂花树)唱歌,请玉皇大帝最宠爱的小女儿七仙女下凡,所唱歌曲必须欢乐吉祥,让七仙女高兴,她一高兴,父皇玉帝就会保佑人间一切顺利。
/ `# }: @6 b! U初十
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+ ~$ @- T" x3 _: V; X' X1 g大年初十,祭石感恩。有天还有地,人畜房米麦百谷都生地。- A' a5 U0 D w
+ L- w, ~$ ?$ l7 w" n这一天凡磨、碾等石制工具都不能动,甚至设祭享祀石头,恐伤庄稼。也称“石不动”“十不动”。河南旧俗这一日家家向石头焚香致敬。在山东郓城等地有抬石头神之举。初九夜,人们将一瓦罐冻结在一块平滑的大石头上,由十个小伙子或十个小姑娘轮流抬着瓦罐走。石头不落地则预示当年丰收。
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/ \" P9 M S" O0 g$ n/ ~正月十一,祭奉紫姑。
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正月十一日,俗称“请紫姑日”。最早记载“紫姑”的文献是南朝宋人刘敬叔的《异苑》。大致说紫姑是人家的小妾,遭原配的嫉妒,并在正月十五这天被害死在厕所里,天帝怜悯,封她为厕神。但民间敬奉紫姑并非因为她是厕神,而是紫姑代表了深受压迫的女性,才得到女性的崇拜,把她奉为弱女子的保护神来祭祀。
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* f6 n& C5 A8 C正月十一还是“子婿日”,是岳父宴请女婿的日子。初九庆祝“天公生日”剩下的食物,除了在初十吃了一天外,还剩下很多,所以娘家不必再破费,就利用这些剩下的美食招待女婿及女儿,民歌称为“十一请子婿”。/ b% |" j6 p/ |7 M# p) M% h% q/ m
十二9 w0 c }8 r- D8 m3 ?* V$ z
% T5 m5 K" ? L9 o: m% j M正月十二到正月十四,都是为元宵节准备了。搭建灯棚,预放元宵,巷陌桥道,皆编竹张灯。
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民间俗称“正月十二搭灯棚”。意思是元宵节将近,村庄中的管事人从这一天开始就要召集能工巧匠和青壮年准备花灯,做元宵赏灯的各种准备工作。' y$ k4 m, K2 A+ O+ ~/ h1 K) F
2 ~* p) F2 _: N( S2 C有童谣云:“十一嚷喳喳,十二搭灯棚,十三人开灯,十四灯正明,十五行月半,十六人完灯。”; l* M: g8 X- e+ Q- P, D
十五
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* {) @! d T: z; T& {+ }' Y# p正月十五元宵节是流传至今的传统大节,除了赏花灯、猜灯谜之外,场面盛大的舞龙和舞狮的表演也是一大看点。这一晚,男女老少都走出家门逛花灯,也就成为了男女青年与情人相会的时机,所以元宵节又成了中国的“情人节”。辛弃疾《青玉案·元夕》写道:“东风夜放花千树,更吹落、星如雨”,就是描写元宵夜花灯盛景。最后一句“众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在,灯火阑珊处”,就是情人相会情投意合的写照。因为这是新年第一个月圆夜,所以这个节日也叫作元夕、元夜、上元节。
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$ S) p1 ^& {! r0 [+ r/ w正月十五又名元宵节,是来自于 “元宵”的美食。在宋代,民间即流行在元宵节吃一种新奇食品,最早叫“浮元子”,即后来的“元宵”。
5 L/ O1 B" B+ U# t! _' W$ E! u过了正月十五,对于现代人来说春节就算过完了,学生回到校园准备开学,游子再次离家远行谋生。2 q. `- x3 M+ ?1 o, v
) z, H( z0 n+ |5 i3 U7 A而守在家里的父母,是今年团圆盼明年。人生那么短,陪伴家人的时间更为宝贵。
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& k9 i6 j4 i: i6 |; q在除夕夜这个全家团圆日子里,正安聚友会祝福您猴年心想事成,安心自在。
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+ O6 V6 f3 U$ `( w2 [同时有一个倡议:放下手机,好好陪身边的父母、爱人、孩子和其他亲朋,嗑着瓜子唠家常,相伴走过温馨的除夕夜。 |
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