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4种干果补血又好吃

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  • TA的每日心情

    2015-1-22 08:37
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    [LV.7]辟谷中学III

    发表于 2013-3-21 15:00:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
    长期贫血或气血不足,常常会引起身体不适、脸色发黄、头发干枯、经常气虚乏力,甚至免疫力下降常被疾病侵扰。中医认为,血是女人的本钱,要想身体健康,应先从补血开始。那么,女人补血吃什么好呢?今天千叶草保健养生专家为你介绍4种美味可常吃的补血干果。

    紫葡萄干

    紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

    桑葚干

    桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容。

    黑枣

    干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,它们每100克含铁量在3.7-3.9毫克之间,也算是补血食物中的佳品,干枣中还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收事半功倍。

    注意事项:但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲汤、煮粥食用。

    桂圆肉

    桂圆肉中每100克含铁量大约是3.9毫克,在水果中也属含铁量相当丰富的,可用于贫血的食疗中,一般煲汤、煮粥为宜。

    注意事项:桂圆肉属于温热食物,对于孕妇、儿童不适合。
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