[转] 夏季消暑清热排毒多喝三豆汤、甘草茶

无题

   夏季消暑、清热、排毒，不妨喝绿豆、红豆、黑豆煮成的三豆汤或甘草茶。


    三豆汤是经典的解毒、利尿食疗方，绿豆清热、解毒、消暑，红豆清热、利尿、消肿，黑豆补肾、清热、解毒。做法是：绿豆、红豆、黑豆各15克，各自用水浸泡约1小时，沥干后放入锅中，加水约500毫升，中火煮开后转小火煮约半个小时，即可饮用。


    中药甘草性味甘、平，药性温和，作茶饮解毒又养生。做法是：取甘草5钱，加水600毫升，中火煮开后转小火煮10分钟，稍凉后可以饮用。由于甘草容易使人胀气，有消化不良、腹胀的人并不建议饮用，一般民众可以适度饮用，但不宜长期喝。