男人女人都得补血~~

一路平安

人贫血的经典食疗方    血糯红枣粥  
  做法：将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖，一起熬煮成粥即可。    功用：补血。    桂圆莲子汤  
  做法：将桂圆二十个、莲子五十个，加适量清水，煮至莲子软熟即可。    功用：健脾、安神、养血。    龙眼粥  
  做法：龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克，以起熬煮成粥。    功用：养心健脾，最适合贫血兼有失眠健忘者。    猪肝汤  
  做法：猪干洗净，切薄片。滚水中放入姜丝、猪肝片，稍滚一会儿，再加入葱段、酒，以盐调味后即可食用。    功用：补血。    羊骨粥  
  做法：先将新鲜羊骨捶碎，加水煎汤，弃骨，以汤代水煮粥。粥成加入葱、姜、盐等调味后，食用。  
  功用：对于贫血具有畏寒者有良效。    阿胶芝麻核桃羹  
  做法：先将阿胶二百五十克烊化、芝麻二百五十克与核桃肉一百五十克共捣细末，再加入桂圆肉五十克、适量冰糖，一起隔水蒸二小时即可。每次加热吃食二匙。    功用：本品有补肾安神益血的功效。    参枣汤  
  材料：红枣5枚、人参片10克、冰糖1小块  
  功能：1.红枣：味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化。  






  2.人参：味甘、性温、可大补元气，气旺则精气神自然足。  
  作法：1.红枣洗净，和人参片一起放在小锅内，加水一杯，小火焖煮1小时间。    2.加入冰糖待溶化即可。    杞子南枣煲鸡蛋  
  材料：枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个。  
  作法：1.将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟。    2.蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。    功效：补虚劳、益气血、健脾胃。    鲤鱼补血汤  
  材料：黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块、胡椒粉适量。    做法：1.鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗干净，加少油在锅中，略煎至金黄色。  
  2.将黑上去瓤丹并清洗干净，放入锅中，不用放油，炒至豆衣裂开，再用清水洗干净，备用。    3.红枣去核，生姜去皮，陈皮洗干净，备用。  
  4.水煮滚，先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟，再转文火煮一个半小时，最后放入鲤鱼，煮30分。  
  功效：滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。    红枣羊骨糯米粥  
  材料：羊胫骨1~2根(猪骨也可)、红枣30枚、糯米一杯    作法：1.将羊胫骨(或猪骨)敲碎。    2.红枣去核。  
  3.将以上材料加入适量的水于锅中熬煮。    功效：补脾益血、滋肾健骨