说说东北蜂蜜的知识：机离蜜

≮龍≯

机离蜜就是从用摇蜜机甩出来的蜂蜜，取之前先在蜂箱
里把蜜蜂抖掉，割开蜜蜂封好的蜡盖，然后放入摇蜜机里面
摇出香甜的蜂蜜。现在的蜂蜜基本上都是机离蜜，机离得好
处是蜂蜜干净卫生，不破坏蜜蜂的幼虫和蜂蛹。那些野生蜂
蜜或者是用土方法取的蜂蜜是用手捏出来的，蜂巢中大量的
蜂幼虫蜂蛹都随蜂蜜一起被挤出来了，造成蜂群青黄不接。
现在很多卖蜂蜜的拿着机离蜜宣称是什么夜蜂蜜，土法饲养
的蜂蜜，大家不要去买，一是这样的野蜂蜜产量极低一年也
取不了几斤，二是这样的蜂蜜不符合食用标准。