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红烧猪肉蘑菇汤

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  • TA的每日心情

    2013-8-21 12:15
  • 签到天数: 12 天

    [LV.3]辟谷小学II

    发表于 2013-8-12 11:45:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
    食材 食谱热量:189(大卡)
    主料红烧猪肉罐头 1罐 蟹棒菇 200克 白口蘑 100克 生葱 1根 大蒜 3瓣 油 2汤匙 清水 400毫升
    辅料白胡椒粉 1/3茶匙 盐 1/2茶匙
    方法/步骤
    1
    蟹棒菇去根洗净后掰成小条,白口蘑洗净后切片,生葱切葱花,大蒜去皮后切片


    2
    炒锅内倒入2汤匙油烧热,然后放入蒜片爆香,再放入蘑菇翻炒半分钟,随后连同汤汁倒入猪肉罐头炒匀出香



    3
    往锅内加入清水,然后撒入白胡椒和盐



    4
    盖上锅盖大火煮10分钟后转中小火再煮10分钟,熄火后撒入葱花即可



    注意事项
    部队上常吃罐头食品,所以说,当过兵的人和军属们肯定不会陌生,我觉得这是当之无愧的部队汤呀~~~~老实讲,太好喝了,特别是用部队上的军用罐头做,那是货真价实地味道浓郁啊
    夏天的西藏、云南地区,下过雨之后很容易就捡到蘑菇,捡了之后洗洗干净,用手掰小块,然后煮汤或煮在方便面里,超级无敌美味,当时我喝到的是用鸡腿菇来做,只是新加坡不太容易买到鸡腿菇,所以用蟹棒菇和白口蘑来替代,如果你那里有鸡腿菇做这道汤更加棒
  • TA的每日心情

    2013-10-25 08:24
  • 签到天数: 13 天

    [LV.3]辟谷小学II

    发表于 2013-8-12 11:49:35 | 显示全部楼层
    如果要提升身心的意识层次,还是要多吃素。尤其辟谷后更不能碰荤食,否则会很快拉肚子的。另外经常练功的话,也要吃素,否则荤食的磁场也会造成负面的干扰。
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