每个人都应该活过120岁

三月三

江苏如皋这个地方我非常熟悉，早在“中国十大寿星排行榜”活动筹备之前，我就已经到这里走访过多次，向这里的寿星们学习益寿延年的经验。这些经验尤其对城市人的长寿很有帮助，因为如皋与其他长寿之乡不太一样，它并没有远离城市文明，隐藏在崇山峻岭之中，而是地处长江三角洲城市圈内，与南京、上海等国际大都市比邻而居，接近苏杭等旅游胜地，自然环境非常一般。这里的人之所以长寿，主要还是得益于他们良好的生活习惯。
　　在饮食方面，如皋老人每餐都吃得很清淡，早晚都喝大米粥或者玉米糁粥，外加包子等主食；中午就是米饭加三菜一汤，青菜、萝卜、豆腐是主打，如皋人都相信“鱼生火，肉生痰，青菜豆腐保平安”的谚语；他们每顿饭只吃八分饱，喜欢吃应季的新鲜蔬菜，不吃反季的大棚菜，而且从不挑食。

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如皋人的饮食传统可以归纳为“两粥一饭”，这种饮食观念中最有益于身体健康的是早晚的这两顿粥。食粥养生在我国有久远的历史，粥在古代称“糜”，厚粥称“檀”，薄粥称“酏”，宋代诗人陆游有一首《食粥》诗：“世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。”说的就是食粥可以养生长寿。

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另外，《医学入门》也有关于食粥养生的记载：“盖晨起食粥，推陈致新，利膈养胃，生津液，令人一日清爽，所补不小。”从中医角度来看，老年人不同程度地存在着肾精不足的问题，经常喝粥，还有补肾益精、益寿延年的功效。而酉时（下午5点到7点）又是肾经当令的时间，此时如果喝粥，补肾效果会更好。如皋的很多老人一直坚持早晚喝粥，这个习惯帮他们摆脱了胃痛、失眠和便秘等的困扰。

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　同时，如皋老人们也习惯在每天吃饭时喝一杯补酒，从而达到养护身心，延年益寿的效果。

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在起居方面，如皋老人一直保持着“日出而作，日落而息”的传统生活习惯，中午还会小憩一会儿，总之要保证每天8个小时的睡眠；早晨醒来，先搓脸搓耳朵，等神志都清醒了再起床；洗漱后会用手指梳头，按摩头皮，晚上临睡前要用热水泡脚。他们还会在天气好的时候去散步、晒太阳、甩手、踮脚，或者和孙辈一起放风筝；不出去的时候，他们就会在家里静坐半小时，或者读书看报写字，过着悠闲的生活。
　　这些事情虽然看起来都稀松平常，但只要年复一年、日复一日地坚持下来，即使以前身体有什么病症，也能慢慢调养过来。如皋很多百岁老人就是靠着这样简单的生活方式养好了很多疾病，而且一直快乐健康地生活着。因此，大家不要把养生当成一件非常深奥复杂的事情，只要像如皋的老人这样清淡饮食，早晚喝粥、中午吃饭、日出而作、日落而息，适当娱乐，长寿就像家常便饭一样平常了。

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第二章活不到120岁，错不在天而在人

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保持体内阴阳平衡才是健康长寿的根本
　　健康长寿是人们共同的美好愿望，也是人类生存质量高的表现。自古以来，追求健康长寿的方法五花八门，而我认为，阴阳平衡才是健康长寿的基础。
　　关于阴阳平衡这个问题，《周易》和《黄帝内经》这两部经典都有表述。
　　中华文化群经之首《周易》提出了一个千古命题，叫做“一阴一阳谓之道”，就是说，万事万物的运动都是阴阳的运动，阴阳运动是万事万物的原规律。生命活动也不例外，生命运动也是阴阳运动。所以，中医学、养生学都以阴阳为核心。《周易》认为，阴阳相互作用是万事万物运动的根本，八卦和太极图都表明，阴阳运动维持着动态的相对平衡，正常的平衡被破坏就会导致精气神失调而产生衰老。

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八卦太极图
　　《黄帝内经》认为，阴阳是万物生杀的根本，阴阳是生命的根本。另外，《黄帝内经?素问》还提出了“法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能神与形具，而终其天年，度百岁乃去”的健康长寿之道，意即一个人要想健康长寿，必须把握阴阳，顺应四时调节规律。

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中医的阴阳学说还认为，人体的阴阳变化与自然四时阴阳变化协调一致，同时能保持机体与其内外环境之间的阴阳平衡，就能增进身体健康，预防疾病的发生，进而达到延年益寿的目的。中医学主张“治未病”和“以预防为主”的观点，旨在培养人体正气，提高抗病能力，防止病邪侵害。所谓“正气存内，邪不可干；邪之所凑，其气必虚”，就是这个道理。
　　当然，阴阳平衡所涉及的面是广泛的。就是说，人要达到健康长寿的状态，身体和心理应保持好各种平衡，如心理平衡、代谢平衡、营养平衡、机体平衡、动静平衡等。如果这些方面处于相对平衡状态，可以说人的身体健康状况和情绪是良好的；如果在某一方面或某些方面出现了严重的失衡，就会导致某些疾病的发生，或机体处于虚弱不健康状态。如果人体长期处于疾病之中而不能及时康复，或长期处于虚弱不健康状态，那么，长寿、欢度晚年只能是纸上谈兵。

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不健康的生活方式最易损耗你的生命
　　从降生那一刻起，上天就给每个人都分配了一个能量库，每过去一段时间，库里的能量就会减少一些，等到能量耗完，生命也就结束了。然而，消耗能量的除了时间，还有我们自己不良的生活习惯，所以我们总是在与上天约定的时间之前结束自己的生命。

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我认识一个朋友，刚刚四十出头，但看上去像个六十岁的老头子，每年都得住几次院。后来他又住院了，检查之后说是胃癌，我去医院看他，一见面他就开始诉苦，说老天爷对他太不公平了，给他这样一个糟糕的身体，他还有很多事情没有做。我不知道说什么好，只说了一些安慰的话就走了。因为我知道，这个朋友本来身体非常好，由于自己生活不节制，尤其是喜欢喝酒，再加上工作压力大，才造成了今天的局面。
　　几个星期之后，这个朋友就去世了。在葬礼上，我见到了他的父母，出人意料的是，他的父母看上去反倒像四五十岁的样子。后来一打听才知道，原来这个朋友的父母都是大学老师，一直过着平平淡淡的生活。

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在现代社会，未老先衰的现象已经相当普遍，这不仅影响生活质量，而且直接导致了寿命的缩短。这实际上体现的是一种能量转化的过程。为什么这么说？我举一个简单的例子大家就明白了。

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人体就好比一个能量库，里面的能量支撑着生命的延续，并且随着时间的推移，库里的能量在不断地消耗、减少，等到能量耗完，生命也就终结了。事实上，我们的任何一个举动，例如读书、走路等都在消耗能量。如果是按正常的速度消耗能量，每个人都可以活到120岁，但是大多数人都在透支自己的能量，比如吸烟、酗酒等，都是对能量的过度消耗，正是这样的能量消耗，缩短了人类的寿命。

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在现代社会，人们的生活看似多姿多彩，其实总结起来只有两个字：忙碌。事实上，这种忙碌不仅包括工作，还包括娱乐。你也许会说，娱乐不就是放松吗，对身体应该有好处啊?确实，恰当的娱乐是一种对身体的调节，但不恰当的娱乐依然是一种能量的消耗，比如白领对着电脑工作一天，晚上回去还要玩电脑游戏；本身就是运动员，经过一天的训练，晚上还要跑去跳舞等，都是一种能量的消耗。
　　另外，快节奏的生活容易让人产生不良的情绪，比如失望、消沉、沮丧、嫉妒、焦虑、忧愁、悲痛、烦躁、愤怒等，这本身就是一种能量的自我损耗，因而也是寿命的损耗。还有各种慢性病，如肾炎、肝炎、胃病、糖尿病、高血压等，既是能量损耗的结果，也是损耗更多能量的原因；再加上来自家庭方面的因素，比如长期纵欲，使肾精亏损、阳气虚弱……

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不过，值得注意的是，人体的能量库不只是往外输出能量，还可以往里补充能量，比如脑力劳动者工作累了，运动一下，补充一些身体缺少的营养；睡眠本身就是一种能量的补充，等等。
　　总之，寿命的长短是受多种因素影响的，除了先天禀赋的强弱之外，还与后天给养、居住条件、社会制度、经济状况、医疗卫生条件、环境、气候、体力劳动、个人卫生等多种因素有关。一个人要想活到天年，必须从生活中的各个环节加强注意，减少能量损耗，增加能量补充。

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天黑不睡觉，天亮还在耗——致命

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夜班司机、24小时便利店员工、自由职业者……越来越多的人群加入“熬夜族”的行列。与此同时，也有越来越多的人因为熬夜而损害了身体的健康，缩短了自己的寿命。
　　人类的作息是有一定规律的，远古人类顺应自然形成了“日出而作，日落而息”的生活模式，我们的身体也适应了这种作息节律，一旦打乱，就会对身心造成恶劣的影响。《管子》云：“起居不时……则形累而寿命损。”意思是说，长期生活起居缺乏规律，或虽有“规律”却是不健康的“坏规律”，比如经常“开夜车”，就会打乱人体内环境的平衡，引起气血失和、阴阳失调，进而减损寿命。

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在所有的不良习惯中，作息不规律是最致命的。根据多年的观察，我发现长期熬夜的人，由于身体经常超负荷工作，极易出现功能紊乱、内分泌失调、神经衰弱、记忆力减退、头昏脑涨、注意力不集中、反应迟钝、健忘以及头晕、头痛等问题。此外，常熬夜的人生活不规律，极易患肠胃毛病，还常伴有腰膝酸软、手脚冰冷、失眠等症状。

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后来，一些中医界朋友从中医的角度，也肯定了我对熬夜减损寿命的结论。中医认为，“夜卧则血归于肝”，经常熬夜容易耗损人体的阴津，导致阴阳失和，这也是为什么熬夜之后容易上火的原因，一夜未睡之后，次日脸上就多出几个小痘痘、嗓子也变得干痛起来。当然，这只是熬夜在身体上的直接体现，是身体发出的警报，长此以往，就会损害到脏器，从而造成致命伤害。

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据有关专家研究显示，连续多晚睡眠不足，即每天睡眠时间不足6小时，就会像连续两晚不睡觉一样对人体的身心造成伤害，引发各种疾病。一般来说，主要有以下几种：
　　1.心脏病
　　“每周工作60个小时以上，长期睡眠不足的人，心脏病发作的几率可能是普通人的两倍。”“连续两晚睡眠时间少于5小时，心脏病发作的可能性比正常状态高出一至两倍。”这一研究结果是专家们针对700名40岁至76岁的男子进行为期两年的调查后做出的。