TA的每日心情 | 2021-6-14 08:44 |
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签到天数: 413 天 [LV.9]辟谷大学II
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发表于 2020-3-16 23:40:46
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3月16日
早上起床仍然疲软,胃宝也有点不舒服,今天社区发了很多蔬菜,一个念头想吃白水煮大白菜,好吧,试试吃点东西看会不会好点,喝第一口白菜汤,好甜,像久旱逢甘霖的赶脚,再吃白菜,肿么是酸的,不管了,反正也挺好吃吃完有点刹不住车了,吃了一点点自己做的臭腐乳,不行,不是我想要的,记得有一次辟谷每天心心念念都要吃上一口,这次与每次辟谷的反应都不一样了,又吃了两块杏脯,还行吧!一天胃再也没有不舒服!但还有点无力感,找点事情做吧!
做了一桶小黄姜黄芪红枣酵素,加了苹果柠檬枸杞,啧啧,想想都好喝(做的过程中还吃了几片苹果)
又学做了一碗酱萝卜,尝了一下调的料汁,应该很好吃
整个制作过程还是没多少力气,不过比前两天好很多!切食材都是坐着切的,其他如常,鹅,老公吃饭的时候要了三小片菜叶子吃了,没兴趣!
一天喝了四小杯水,两杯加了酵素蜂蜜,一杯白开水,一杯酵素的,走了两个多小时天行健!
分享一下酱萝卜的配方!
酵素入桶是这样的,把除红枣以外的食材都打碎了,方便之后熬果酱!
菜名:美极酱萝卜
主料:白萝卜1-2条约500克,
调料:小米椒20g、米醋10g、生抽2g、食盐2g、美极鲜酱油20g,辣鲜露2g白砂糖适量
制作流程:
1.将白萝卜洗净,沥干水分,切成片状或条状(不用去皮,切成自己喜欢的形状即可,可稍微切大点),放入适量食盐,抓匀,放置1-2小时,然后挤干水分;小米椒切好备用。
2.将调料调成汁水,把切好萝卜小米椒放进取,腌12-24小时,取出淋上麻油即可食用。
特点:入口脆爽,酸甜香辣可口,开胃
注意事项:萝卜腌制的时间一定要够,否则有萝卜的辣辛味
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