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冬天吃什么对皮肤好?

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  • TA的每日心情

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    [LV.6]辟谷中学II

    发表于 2014-4-26 17:39:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
    向你推荐十三种食物,让你美美的过上一个“温暖如春”的冬天!
    1、西兰花──增强皮肤抗损伤能力

    西兰花中含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素、能增强皮肤的抗损伤能力,还有助于保持皮肤弹性。
    2、胡萝卜──保持皮肤润泽细嫩

    含有大量胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织正常机能、减少皮肤皱纹,刺激皮肤的新陈代谢、保持皮肤润泽细。

    3、牛奶──增强皮肤张力

    牛奶是皮肤在晚上最喜爱的食物。它能改善皮肤细胞活性,有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效。
    4、大豆──防止色素沉着于皮肤

    大豆中含有丰富的维生素E,不仅能够破坏自由基的化学活性,从而抑制皮肤衰老,更能防止色素沉着于皮肤。
    5、猕猴桃──消除雀斑等斑点

    猕猴桃富含维生素E,可干扰黑色素生成,预防色素沉着、保持皮肤白皙,并有助于消除皮肤上已有的雀斑等斑点。
    6、西红柿──展平皮肤新皱纹

    含有的番茄红素有助于展平新皱纹,使皮肤细嫩光滑。一项实验发现,常吃西红柿,还不易出现黑眼圈,且不易被晒伤。
    7、蜂蜜──保持皮肤红润有光泽
    蜂蜜被誉为“大自然中最完美的营养食品”,含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类,营养全面而丰富,常食可使皮肤红润细嫩,有光泽。
    8、肉皮──充盈皮肤


    肉皮是富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物。胶原蛋白能使细胞变得丰满,从而充盈皮肤、减少皱纹;弹性蛋白则可增加皮肤弹性。
    9、三文鱼──防止皱纹产生

    三文鱼中的Omega─3脂肪酸能消除损伤皮肤胶原及皮肤保湿因子的生物活性物质,防止皱纹产生,避免皮肤变得粗糙。
    10、海带──调节皮肤油脂分泌

    海带是矿物质含量丰富的碱性食物,常吃能调节血液酸碱度,防止皮肤过多分泌油脂。
    11.红枣

    红枣是中医补益剂中的常用药物,具有健脾、益气、生血、滋养脏器肌肤的作用。经测定红枣中维生素含量为百果之冠,被人誉为“活维生素丸”。医学研究证明:维生素C能抑制皮肤中多巴醌的氧化作用,减少黑色素的形成,预防色素沉着。维生素A的重要功能之一是激活和调节表皮细胞的生长,抗角化,所以补充维生素A有助于改进皮肤的水屏障特性,如配合维生素E同时使用可延缓和逆转皮肤的衰老。维生素E则有“青春素”的美称,具有抗氧化和清除自由基的作用,并促进皮肤组织的血液循环。维生素B族有调节皮脂腺分泌的作用。故俗话说得好:“一日吃三枣,终身不显老。”
    12.龙眼枸杞
    龙眼又名为桂圆,味甘性平,有养心安神、滋阴补血的功效,最适合于体弱多病、心悸失眠、面色无华的女性进补之用。将龙眼肉加冰糖熬制成“玉灵膏”,每天早晚冲服一汤匙,简单方便易于保存。据古书记载枸杞则有“补精气诸不足,易颜色、变白……令人长寿”之效。唐朝大诗人刘禹锡赞它为“上品功能甘露味,还知一勺可延龄”。现代社会竞争激烈,最易损耗精气,如在工作之隙不忘饮上一杯红润甘美、味如葡萄的枸杞茶,可算得上现代女性一种善待自身珍惜生命的完美体现。
    13. 猪手

    猪手特别适合冬天烹饪的菜肴。香喷喷的猪手不仅让人大开胃口,猪手中含有的大量胶原蛋白还能改善肌肤组织细胞的储水功能,使肌肤细胞保持滋润,在干燥的冬天也充满了弹性。
    蜜汁猪手
    原料:猪手,蜂蜜。
    配料:蒜,姜,料酒,红糖,八角,小茴香,香叶,盐。
    做法:
    1.锅里放点油,爆香蒜瓣、姜片。
    2.放入猪手翻炒。
    3.倒入老抽上色后多翻炒一下,留住颜色,然后倒入料酒、适量水,加入一勺红糖,少量盐调味。同时把八角、小茴香、香叶等少量香料包入纱布包中放入锅里。锅开后,转小火慢炖。
    4.大约一个小时肉烂后,加入蜂蜜,并根据口味再加红糖和盐,收汁即可。
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