TA的每日心情 | 2017-1-24 11:33 |
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发表于 2014-7-1 15:28:37
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本帖最后由 好运连连-黑龙江 于 2014-7-1 15:34 编辑
立夏已经过了,喝姜枣茶最好的季节到来了。一般每年从立夏那一天开始,每天早上喝生姜红枣茶,一直喝到入伏的头一天,是一个非常好的健身方法。
为啥立夏要喝姜枣茶?因为人经过冬天和春天,体内积聚的病气会比较多。夏季炎热,人体是开放的,这个时候喝姜枣茶有助于驱除病邪,姜有驱赶病邪的作用,大枣可以保护肠胃,避免姜太刺激。天热以后脾胃比较虚弱,提前服用姜枣茶补补脾胃,对人体的保健会起到很好的作用。这样一个夏天就把身体的病邪驱赶出去了,夏天也就会舒服很多。
在冬天,大多数人尤其女人容易手脚冰凉。手脚冰凉的主要原因主要是冬天血液的新陈代谢减缓,低气温使血管收缩,血液回流能力减弱,使得手脚,尤其是指尖、脚尖等部尾的血液循环不畅,末稍神经循环不好造成的。
生姜大枣茶,具有很好的驱寒暖身的作用,但并不是随便冲泡一下就可以起到作用的。制作姜枣茶,选枣也是个关键,只有用大枣才能起到暖身驱寒的作用,而且大枣要要用水煮才可以把里面的营养煮出来,才能更好的发挥药效。枸杞子也有滋阴补肾的作用,花椒驱除寒气,煮的时候姜和枣要冷水下锅,这样才可以把姜的味道挥发出去,喝的时候喝不出姜的味道,即使不喜欢吃姜的人,也可以喝姜枣茶的。严寒冬季,经常喝一些,手脚都是暖的。
姜枣茶的做法
材料: 生姜几片(去皮洗净),红枣8个,红糖,枸杞子、花椒8颗
1 红枣用温水泡发后备用,可以去核切丝。
2 红枣、生姜、枸杞子和花椒放锅内,加红糖,加水两碗。
3 大火煮至滚后,转中小火。
4 水收至只有一碗水时即可。 |
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