TA的每日心情 | 2016-2-12 21:41 |
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签到天数: 106 天 [LV.6]辟谷中学II
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本帖最后由 晋-拈花一笑 于 2015-8-5 21:12 编辑
超级好吃的【蛋黄焗南瓜】
做法:
1.南瓜削皮去籽,切长条;
2.滚水里放点盐,南瓜条下水煮熟,捞出控水;
3.锅里倒少许油,放入咸蛋黄,拿铲背顺时针推搅,油温不要过热;
4.蛋黄炒碎后,把滤好水的南瓜条倒进翻炒,使南瓜条均匀蘸满咸蛋黄;
5.最后出锅装盘,撒少许香菜点缀即可~
然后是超级好吃的【土豆焖排骨】
做法:
1.新鲜排骨用生抽、生粉、糖、盐局鸡粉、腐乳、姜丝拌匀,腌10分钟;
2.排骨平铺在电饭煲内,放持平于排骨的水,腌汁也倒入;
3.按下煮饭键,15分钟后翻动下排骨,继续煮;
4.土豆去皮切厚块,放入锅中,中途翻动一次;
5.煮至快收汁时拉起煮饭键,但不断电源也不开锅盖,焖15分钟即可~ |
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