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发表于 2010-6-2 11:07:00
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1、助肝排毒
0 I( i& B$ X* }5 Q3 _* j肝脏是重要的解毒器官，各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后，变成无毒或低毒物质。我们在日常饮食中可以多食用胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等来帮助肝脏排毒。 / ?1 I/ J, n. M& y5 P
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• 胡萝卜：是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。每天进食一些胡萝卜，还可以刺激胃肠的血液循环，改善消化系统，抵抗导致疾病、老化的自由基。
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4 c2 I# U0 H; p• 大蒜：大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。 4 |+ a5 {2 w' w/ c j7 M1 Q8 h' ?
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• 葡萄：可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾，还能增加造血机能。
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9 A$ s8 x; W$ }• 无花果：含有机酸和多种酶，可保肝解毒，清热润肠、助消化，特别是对SO2、SO3等有毒物质有一定抵御作用。
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2、助肾排毒 9 K* T* k6 A1 c# A+ D$ O: S6 S* O
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肾脏是排毒的重要器官，它过滤血液中的毒素和蛋白质分解后产生的废料，并通过尿液排出体外。黄瓜、樱桃等蔬果有助于肾脏排毒。
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• 黄瓜：黄瓜的利尿作用能清洁尿道，有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。含有的葫芦素、黄瓜酸等还能帮助肺、胃、肝排毒。
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5 x8 U* N; V2 ?2 n Y) O• 樱桃：樱桃是很有价值的天然药食，有助于肾脏排毒。同时，它还有温和通便的作用。 , s8 v8 o$ K4 w% Z3 d# S2 b Z1 Z& h! ?7 t
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3、润肠排毒
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肠道可以迅速排除毒素，但是如果消化不良，就会造成毒素停留在肠道，被重新吸收，给健康造成巨大危害。魔芋、黑木耳、海带、猪血、苹果、草莓、蜂蜜、糙米等众多食物都能帮助消化系统排毒。魔芋：又名“鬼芋”，在中医上称为“蛇六谷”，是有名的“胃肠清道夫”、“血液净化剂”，能清除肠壁上的废物。
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• 黑木耳：黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力，可吸附残留在人体消化系统内的杂质，清洁血液，经常食用还可以有效清除体内污染物质。
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$ m8 D' f( E1 l6 i0 J& X8 ]5 f9 o$ \• 海带：海带中的褐藻酸能减慢肠道吸收放射性元素锶的速度，使锶排出体外，因而具有预防白血病的作用。此外，海带对进入体内的镉也有促排作用。
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• 猪血：猪血中的血浆蛋白被消化液中的酶分解后，产生一种解毒和润肠的物质，能与侵入人体内的粉尘和金属微粒反应，转化为人体不易吸收的物质，直接排出体外，有除尘、清肠、通便的作用。
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• 苹果：苹果中的半乳糖荃酸有助于排毒，果胶则能避免食物在肠道内腐化。 0 L0 H4 _: \9 K( L9 {
% o a& C9 x8 T$ T5 Y3 p, y• 草莓：含有多种有机酸、果胶和矿物质，能清洁肠胃，强固肝脏。 9 u% c' H. l6 K G `$ Q& }
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• 蜂蜜：自古就是排毒养颜的佳品，含有多种人体所需的氨基酸和维生素。常吃蜂蜜在排出毒素的同时，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也有一定效果。
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• 糙米：是清洁大肠的“管道工”，当其通过肠道时会吸掉许多淤积物，最后将其从体内排除。
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4、排毒食谱上的其他食物
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2 }* u, \0 R/ C• 芹菜：芹菜中含有的丰富纤维可以像提纯装置一样，过滤体内的废物。经常食用可以刺激身体排毒，对付由于身体毒素累积所造成的疾病，如风湿、关节炎等。此外芹菜还可以调节体内水分的平衡，改善睡眠。 # f' @+ p8 l( h( m
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• 苦瓜：苦味食品一般都具有解毒功能。对苦瓜的研究发现，其中有一种蛋白质能增加免疫细胞活性，清除体内有毒物质。尤其女性，多吃苦瓜还有利经的作用。
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- x( M$ O' _4 b, o9 C4 c1 ]8 T• 绿豆：绿豆味甘性凉，自古就是极有效的解毒剂，对重金属、农药以及各种食物中毒均有一定防治作用。它主要是通过加速有毒物质在体内的代谢，促使其向体外排泄。
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3 G; I' o/ g9 W* k" E8 d• 茶叶：茶叶中的茶多酚、多糖和维生素C都具有加快体内有毒物质排泄的作用。特别是普洱茶，研究发现普洱茶有助于杀死癌细胞。常坐在电脑旁的人坚持饮用还能防止电脑辐射对人体产生不良影响。 7 t" T L* u* x7 i F
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• 牛奶和豆制品：所含有的丰富钙质是有用的“毒素搬移工”。 + j0 ]' P' u {% f( Q! X7 i0 o" m
2 l" [: z: W# s/ l6 {5、多饮水，肠道，尤其大肠是粪便堆积的地方。 , }" @' A r: [: k" S
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多饮水可以促进新陈代谢，缩短粪便在肠道停留的时间，减少毒素的吸收，溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯温开水。此外清晨饮水还能降低血液粘度，预防心脑血管疾病。
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' N* B: x' ?8 B& F0 X/ ]. N6、每周吃两天素食，给肠胃休息的机会。
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因为过多的油腻或刺激性食物，会在新陈代谢中产生大量毒素，造成肠胃的巨大负担。
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' v# F8 e( k9 }! o3 x7、多吃新鲜和有机食品
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多吃新鲜和有机食品，少吃加工食品、速食品和清凉饮料，因为其中含有较多防腐剂、色素。 ; r6 u0 U. ?# h7 H) j9 k
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8、在日常饮食中控制盐分的摄入 , X1 @# ~3 G$ Y n0 K6 m( Y/ g: }
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过多的盐会导致闭尿、闭汗，引起体内水分堆积。如果你一向口味偏重，可以试试用芹菜等含有天然咸味的蔬菜替代食盐。
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9、适当补充抗氧化剂
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适当补充抗一些维生素C、E等抗氧化剂，以帮助消除体内的自由基。
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& S" q8 S# q7 c10、吃东西不要太快，多咀嚼
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这样能分泌较多唾液，中和各种毒性物质，引起良性连锁反应，排出更多毒素。 |
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发表于 2010-5-28 08:49:04
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