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坚果类食品松子的功效与作用

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    2019-7-2 12:54
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    [LV.6]辟谷中学II

    发表于 2014-4-20 17:30:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
         平日多吃松子不仅对身体有益起到养颜益智、延年益寿的作用还有利于体内多种机能的调节和平衡促进新陈代谢滋补强身。但脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰多者一般不宜多吃松子以免身体消化吸收后产生相反的副作用。但是松子吃多了好吗?

          松子的食用功效  性温、味甘入肝、肺、大肠经;具有滋阴养液补益气血润燥滑肠之功效;主治病后体虚肌肤失润肺燥咳嗽口渴便秘头昏目眩自汗心悸等病症。  适用人群是老少皆宜的食物。老人最宜食用。
          适用量每次一大勺(约20克)。  温馨提示存放时间长了会产生“油哈喇”味不宜食用。因含丰富的油脂所以胆功能严重不良者应慎食。  
    松子养生食法  1鸡油炒松仁  松仁300克鸡油、甜酱、豆粉各适量。锅置旺火上倒入鸡油待油烧沸加入仁快速翻炒将熟时加入甜酱、豆粉少许炒匀后起锅待凉即可。松仁经鸡油炒后香甜松脆具有滋养机体润燥止咳通便等功效。适用于肺燥咳嗽肠燥便秘肌肤不荣毛发枯槽等病症。
    苏游凤髓汤  松子仁100克胡桃仁200克蜂蜜50毫升。将松子仁、胡桃仁去皮壳研碎末待用蜂蜜倾 入锅中熬熟加入松子仁末和胡桃仁末边熬边搅拌至浓稠起锅。待凉即可。每次饭后用温开水送服本汤10克。此汤具有润燥止咳的功效适用于肺中燥热,干咳无疾, 久咳不愈等病症。
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