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芝麻油的作用

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  • TA的每日心情

    2019-7-2 12:54
  • 签到天数: 87 天

    [LV.6]辟谷中学II

    发表于 2014-4-29 20:57:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
    芝麻油的作用
    1、每晚睡前和早晨起床后喝半匙芝麻油,可治支气管炎和便秘。
    2、患有牙周炎、口臭、扁桃体炎、牙龈出血时,每天含半匙芝麻油可减轻症状。
    3、鱼骨卡住食管时,喝一点芝麻油,鱼骨可滑过食管粘膜,并易排出体外。
    4、常食芝麻油有防治动脉硬化和抗衰老作用。成大环医所教授刘明毅表示,芝麻油在印度传统医学Ayurveda被认为有抗病作用、促进能量流通及协助排除体内毒素的...曾有文献报导,芝麻油具强效氧化及抗发炎作用,能清除体内多余的自由基,降低氧化性伤害.
    芝麻食疗方
      芝麻自古以来就称为长寿不老的高级食品。芝麻有黑、白二种,食用以白芝麻为好,药用以黑芝麻为良。芝麻的茎、叶、荚壳、花都可以做药。芝麻含维生素e、维生素b1、亚油酸、蛋白质、麻糖、多缩戊糖、钙、磷、铁等矿物质和各种丰富的营养成分。其中含量最多,成为主要成分的维生素e,又常被人们称为防止衰老的维生素。它对改善血液循环、促进新陈代谢有很好的效果。还有不饱和脂肪酸的亚油酸,它有调节胆固醇的功能,因而又被称为“永葆青春的营养源”。
      除芝麻外,含有亚麻酸的食品虽然很多,但都不如芝麻的效果好。之是因为芝麻同时含有亚麻酸和维生素e,两者同时存在,不但防止了亚麻酸容易氧化的缺点,有起到协同作用,加强了对动脉硬化和高血压的治疗效果。
      中医学对芝麻的药用有较高的认识,称它是一味强壮剂,有补血、润肠、生津、通乳、养发等功效。适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、头晕耳鸣等症状。
      据报道,黑芝麻对于慢性神经炎、末梢神经麻痹均有疗效。由于芝麻油有降低胆固醇的作用,故血管硬化,高血压患者食之有益。
      芝麻叶可以治疗中暑头晕。口渴时,可采鲜芝麻叶一大把,开水冲泡,代茶饮,有清暑解渴之效;关节炎疼痛,可以用芝麻叶100克,洗净切碎,水煎服。
      芝麻根有消炎、止痒作用。治寻麻疹、瘙痒症,可取芝麻根数根,煎汤洗患处。说明:芝麻,古时称为胡麻、油麻、巨胜、脂麻、乌麻、方茎,分为黑芝麻、白芝麻两种,食用以白芝麻为好,药用则以黑芝麻为良,芝麻是一种芬芳的补药,是良好的滋润补养强壮剂。
      治病常用芝麻食疗方如下:
      1、治干咳:黑芝麻120克,白糖30克。炒熟拌匀研末,食用。
      2、治便血:黑芝麻500克,红塘500克。炒焦研末入红塘搅拌均匀,随意吃。
      3、治尿血:饮芝麻油,日服三次,每次10毫升。儿童减半。
      4、治浸淫恶疮:芝麻生捣外敷。
      5、治蜘蛛咬伤及诸虫咬伤:用油芝麻研烂外敷。
      6、治中风半身不遂:芝麻壳15克,用酒煎服,取其出汗。
      7、治烫火伤:芝麻壳烧存性,研细,以麻油调涂。如局部有渗出、潮湿,可以用干末掺在表面。
      其他芝麻食疗方:
      1、黑芝麻150克,炒熟研末,每次用黄酒冲服10克,如加猪蹄汤送服更佳,治乳少。
      2、黑芝麻,炒焦研末,用清油调敷患处,治乳疮。
      3、黑芝麻15克,冲开水服,或用50克水煎空腹服,治大小便不通。
      4、黑芝麻100克,冰糖30克,共捣烂,每次开水冲服15克,早晚各一次,治干咳。
      5、黑芝麻秆120克,水煎,调冬蜜适量服下,连续三次,治老年人大便秘结。
      6、黑芝麻30克,水煎去渣,加糖少许,空腹一次服下,治蛲虫病。
      7、鲜芝麻叶一把,开水冲泡代茶饮,治中暑、头昏、口渴。
      8、鲜芝麻嫩茎叶60克,水煎加糖服,治吐血。
      9、黑芝麻、制首乌各等份,研细末,炼蜜为丸,每丸重6克,每次服一丸,每日三次,连服数月,可治须发早白,发枯脱落。
      10、黑芝麻、制首乌、枸杞子各25克,杭菊花15克,水煎服,每日一剂,活肾虚眩晕,头发早白。
      11、芝麻20克,南杏仁15克,共捣烂开水冲服;或水煎加适量冰糖服,每日一剂,治久咳无痰。
      12、芝麻、生姜各25克,瓜蒌1个,水煎服,每日一剂,治慢性气管炎。
      13、黑芝麻洗净炒熟,加核桃肉等量,共研末,每次二汤匙,早晚各服一次,用蜜糖水或白糖水送服。治病后体弱,肾虚腰酸,头晕眼花,大便燥结。
      14、芝麻炒香,加食盐适量,共研细末,鸡蛋煮熟沾芝麻末食用,治产后乳少。
      15、芝麻1公斤,早稻米1公斤,胎盘1具(焙干),共研细末,炼蜜为丸,每丸重10克,每次服1丸,每日两次,开水送服。治阳痿,腰酸腿软,头晕耳鸣。
      16、芝麻粥:黑芝麻、粳米适量,同煮粥。加糖食用。有润五脏,强筋骨,益气力,健肠胃之作用。适用于血虚头晕,头发早白,大便干燥,体虚便秘等症。大便溏薄或泄泻者忌用。
      17、淮山芝麻糊:粳米60克,清水泡一小时,捞出滤干,淮山15克切成小颗粒,黑芝麻120克炒香,加鲜牛奶200克和清水拌匀,磨成浆滤出浆汁;清水适量,放入冰糖120克,煮溶,将浆水倒入锅内与冰糖搅匀,加入玫瑰糖6克,边煮边搅拌成糊,熟后食用。有滋阴补肾,益脾润肠作用。适用于肝肾不足,病后体弱,大便燥结,须发早白等症。中、老年人经常服用,可收到壮体强身、延年益寿之功效。
    (芝麻食疗方)
  • TA的每日心情

    2016-2-20 09:35
  • 签到天数: 152 天

    [LV.7]辟谷中学III

    发表于 2015-12-25 09:30:45 | 显示全部楼层
    芝麻有这么多好处,学习了!
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  • TA的每日心情

    2016-6-24 23:00
  • 签到天数: 107 天

    [LV.6]辟谷中学II

    发表于 2015-12-25 10:47:01 来自手机 | 显示全部楼层
    南无阿弥陀佛!感恩分享!学习了!
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  • TA的每日心情

    2016-3-2 23:00
  • 签到天数: 48 天

    [LV.5]辟谷中学I

    发表于 2016-1-7 13:37:08 | 显示全部楼层
    好强大的芝麻油,学习了,谢谢楼主分享
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