多食用天然蜂蜜，对身体大有裨益

绿叶儿

千万别再喝蜂蜜了太可怕了！

　　千万别喝蜂蜜了，实在太可怕了！你不信？我可以给你列出一万个理由，够不够？
　　1、千万别喝蜂蜜——因为喝了，你会发现你以后怎么吃也不会胖，浪费粮食，暴殄天物！喝蜂蜜会去油解腻，燃烧脂肪，保持苗条。
　　2、千万别喝蜂蜜——因为喝了，你会发现你开始嫌弃其他饮料了，变的“专情”了。蜂蜜是唯一一种非人工制造的甜味剂，健康而且口感甘醇。这样就太亏待舌头了，没有机会品尝五颜六色的色素了。
　　3、千万别喝蜂蜜——因为喝了，你会发现咽喉炎好了，即使熬夜火气也消除的很快，再也无法体验“火急火燎”的感觉了，再也不用担心上火了。
　　4、千万别喝蜂蜜——因为喝了，不再担心心血管硬化了，蜂蜜可以减少心血管系统的脂肪堆积，预防和缓解血管硬化。
　　5、千万别喝蜂蜜——因为喝了，你会发现不小心刮伤的伤口很快就愈合了，还不易留疤，再也不怕受伤了，变得更加“勇敢”了。蜂蜜涂抹伤口，可以营养皮肤、治愈伤痛、消炎杀菌、快速愈合。
　　6、千万别喝蜂蜜——因为喝了，不再贫血了，经常食用蜂蜜，可以增加血液中血红蛋白的含量。保持肤色红润，让腮红“休假”了。
　　7、千万别喝蜂蜜——因为喝了，不再失眠了，需要问别人“辗转反侧”是什么意思了。蜂蜜是帮助睡眠的良药，因为它是一种作用于全身的镇静剂，每天睡前一杯蜂蜜水，用40°左右温水冲服，就成了一杯很好的安睡安神蜂蜜茶。
　　8、千万别喝蜂蜜——因为喝了，你会发现不会喝酒的，现在居然能喝好几杯了，不需要别人挡酒了，又多了一件需要亲力亲为的事了。因为蜂蜜能加速酒精分解，消除酒后头疼，减少酒精对肝脏的损害。
　　9、千万别喝蜂蜜——因为喝了，你会发现雀斑没了，想做“斑主”都不行了。将两勺蜂蜜与20毫升的新鲜凤梨果汁混合，用毛刷涂抹在脸上，十分钟后用清水洗净，这样的蜂蜜面膜可以消除雀斑。
　　10、千万别喝蜂蜜——因为喝了，你会发现皮肤越来越白嫩、细腻、富有弹性了，再也记不起任何化妆品品牌了，蜂蜜中含有葡萄糖、果糖多种维生素、氨基酸和多种抗氧化物质，养颜美容，根本不用买化妆品！
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　　是不是太可怕了呢？千万别再喝了，让你少了很多的烦恼，活的更加“任性”了。可是你说我非要这么率性，这么“不理智”，偏要喝蜂蜜。
　　

那么蜂蜜应该这么喝：
　　1、40℃以下温开水冲饮
　　蜂蜜营养成分中酶类尤其是淀粉酶对热极不稳定。温度过高，会导致蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发，抑菌作用下降，营养物质被破坏。因此，蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用，特别是在炎热的夏季，用冷开水冲蜂蜜饮用，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料。
　　2、蜂蜜水适宜饮用时间
　　空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加。一般在饭前1～1.5小时，或饭后2～3小时喝蜂蜜水较为适宜。神经衰弱者应在每天睡前服用。
　　3、一岁以下的婴儿不宜吃
　　蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，易受到肉毒杆菌的污染。婴儿由于抵抗力弱，食入肉毒杆菌后，则会在肠道中繁殖，并产生毒素引起中毒。
　　4、糖尿病病人不宜食用
　　蜂蜜富含葡萄糖等单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
　　5、蜂蜜和葱不能同食
　　蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道。
　
　一起来看看蜂蜜背后的那些真相：
　　1、蜂蜜中含有与人体血清浓度相似的各种无机盐，如铁、钙、铜、锰、钾、磷等，还有多种维生素和有机酸，因此蜂蜜被称为“血清之王”。
　　2、纯正蜂蜜是一种非常稳定的物质，如果妥善保存，可以几百年不变质，营养也不会流失。
　　3、蜂蜜可能是糖类中最简单的分子形式，因此无法继续分解。这使它可以直接通过小肠进入血液，不会像蔗糖那样引起消化系统问题。
　　4、科学家在蜂蜜里已经发现了多种抗氧化剂，其中一种抗氧化剂只存在于蜂蜜中，有很好的抗衰老作用。
　　

可是我们发现如今的蜂蜜琳琅满目，真假难辨，可以这样辨别假蜂蜜：
　　一、看颜色。真蜂蜜看起来不是很清亮，呈白色、淡黄或琥珀色，以浅淡色为佳；假蜂蜜一般呈深黄色，非常洁净。
　　二、看气泡。真蜂蜜顶部一般会聚集着一些微小气泡，而假蜂蜜则没有。
　　三、闻气味。打开密封盖以后，真蜂蜜会散发出一股淡淡的花香，而假蜂蜜则没有气味或者有过酸、过甜的刺激性气味，或者是果精的芳香味。
　　四、看拉丝。真蜂蜜用筷子挑起，可以拉出很细的丝，断了线以后会自动回到原点；假蜂蜜由于用了增稠剂，在挑起时，会呈滴状下落。
　　五、看“结晶”。真蜂蜜在低温状态下会自然结晶。假蜂蜜一般不结晶，即便结晶，其晶体形状与真蜂蜜也有所不同。真蜂蜜的结晶，用手捻即化，含之即化；假蜂蜜的结晶块，手捻时磨手，有沙砾感，咀嚼如砂糖，声脆响亮。
　　这些辨别方法仅供参考，随着假蜂蜜的制作工艺的改进，再加上勾兑些50%的真蜂蜜，我们是越来越难分辨了。
　　雪玲营养师结语：吃对了蜂蜜，一年可以为您省去上万元的医药费，带来意想不到的好处哦！